Aufbauend auf den Erkenntnissen der vorhergehenden Untersuchungen werden Kapazität, Kategorie und Konzeption abgeleitet.

Die wichtigsten Zielgruppen werden definiert. Das Beherbergungskonzept beschreibt Zimmertypen und -größen, das gastronomische Grobkonzpept gibt Auskunft über Zahl, Thema, Preispositionierung und Kapazitäten der gastronomischen Outlets. Die Grundlagen des Servicekonzeptes wie: Zahl der Mitarbeiter, Dienstleistungsangebot, Servicezeiten. Qualifikationen der Mitarbeiter werden skizziert.

Das Freizeitangebot und das Tagungsangebot wird definiert und beschrieben. Das Tagungsangebot wird definiert und beschrieben. Das angedachte Marketingkonzept für den Hotelbetrieb wird in seinen Grundzügen vorgestellt. Sofern gewünscht wird ein Sicherheitskonzept, ein Designkonzept und ein Umweltkonzept für den Hotelbetrieb erarbeitet.